La guía definitiva del champán

“El champán es uno de los extras elegantes de la vida”. Con esta sencilla frase, el autor Charles Dickens resume la esencia de esta espumosa bebida. Servirlo y acompañarlo es todo un arte y para ayudarnos a conseguirlo contamos con los consejos del periodista y escritor Jordi Melendo, experto en el mundo del champán. Te presentamos las claves para el brindis perfecto con el que triunfarás estas fiestas de Navidad. ¡Chinchín!

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Entrevista y redacción: Cristina García